Beschrijving
Dit wijngeschenk van Cecilia Beretta bestaat uit twee mooie wijnen, namelijk de Cecilia Beretta Cariano Valpolicella DOC Clas.Sup. & Cecilia Beretta Lugana DOC.
Cecilia Beretta Cariano Valpolicella DOC Clas.Sup.
Dieprood kleurige Valpolicella. Een heerlijk glas rode wijn, afkomstig van San Pietro in Cariano in Italië. Deze Italiaanse wijn wordt gemaakt van echte authentieke Italiaanse druiven.
Een goede wijn te combineren met rood vlees of wild. Maar ook heerlijk bij gerechten met paddenstoelen en andere herfstachtige smaken.
- Wijnhuis: Pasqua Vigneti e Cantine S.p.A.
- Merk: Cecilia Beretta
- Land: Italië
- Regio: Veneto
- Subregio: VALPOLICELLA
- Wijntype: 2271
- Kleur: Rood
- Alcohol: 14%
- Serveertemperatuur: 16-18 graden
- Afsluiting: 2275
- Druivenras: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
- Korte Omschrijving: Mooi dieprood van kleur wat vraagt om intense aroma’s. En, die aroma’s krijg je. Je ruikt rijpe kersen en zwarte bes. Je proeft deze rijpe kers en zwarte bes ook, samen met tonen van geroosterde amandelen. Licht kruidig, mooi rijp en rond.
Cecilia Beretta Lugana DOC
Een florale witte wijn, waarvan de druiven op een kleiachtige bodem groeien nabij het Gardameer. Deze bekende Lugana streek brengt mooie frisse witte wijnen met een intense smaak, zoals deze. Wist je dat er uitsluitend witte wijnen worden gemaakt in Lugana?
Na koude maceratie gedurende 6-8 uur wordt het sap gefermenteerd met geselecteerde gisten op een temperatuur van 16-17°C. Na de vergisting wordt de wijn belucht in stalen tanks op een temperatuur van 10-12°C.
Een knisperende witte wijn zoals deze, past goed bij salades en lichte borrelhapjes. Maar ook zacht smakende risotto’s of pasta’s met vis of gevogelte gaan uitstekend samen met deze wijn.
- Wijnhuis: Pasqua Vigneti e Cantine S.p.A.
- Merk: Cecilia Beretta
- Land: Italië
- Regio: Lugana
- Subregio: –
- Wijntype: 2271
- Kleur: Wit
- Alcohol: 12,5%
- Serveertemperatuur: 10-12 graden
- Afsluiting: 2275
- Keurmerken: Vegan
- Druivenras: Trebbiano
- Korte Omschrijving: Rijk, droog en een bloemig. Dat typeert deze mooie witte wijn. Een heerlijk fruitige en florale geur met frisse smaken van citroenzest en vers fruit.
Over Cecilia Beretta
Cecilia Beretta is de trots van de familie Pasqua, opgericht begin jaren tachtig. De wijnen van Cecilia Beretta vertegenwoordigen de authentieke smaken en waarden van Verona, Italië. Een unieke selectie wijnen waarin je kwaliteit en persoonlijkheid van de regio terug proeft.
